onsdag 7 oktober 2009

Kasslergryta

600-1000g kassler
2 purjolökar
1 stor röd paprika
4 pressade vitlöksklyftor
3 tsk curry
3 msk tomatpuré
2 dl grädde
1 burk crème fraiche

Stek kassler, purjolök, paprika, vitlök och curry häll i grädde och tomatpuré. Låt koka. Rör till sist i crème fraiche, salt och svartpeppar.

Servera med ris

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar